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迷上這家老火鍋,相信我一定不會讓你失望的

2019-09-05 11:45 來源: 一路商機網 閱讀:289次 字號:
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4877人瀏覽,534人留言咨詢

小編最近打卡了一家店

必須要曝光

到重慶必吃的火鍋

重慶麻辣重點老火鍋

來不及廢話了!

這老火鍋真的讓無數吃貨為之瘋狂

辣而不燥,麻辣鮮香

一次性鍋底久煮不變色

紅彤彤的湯底泛著牛油香

微辣就已經很夠勁

好漢勇士可以試著挑戰更高層次~

醇正的牛油鍋底,地道重慶味兒

可以說,去過一次麻辣重點老火鍋

那種攝人脾胃的味道便再也忘不掉

看這紅湯翻滾的樣子

直擊你的味蕾,讓你感受這火辣辣的熱情

說起重慶火鍋在江湖上的威名

那絕對是

辣的蕩氣回腸,香的勾魂攝魄!

鍋底沒上來,油碟先備齊

一罐香油、一碟蒜泥,開門見山

吃得就是這份原汁原味的味道!

屠場鮮毛肚

“無毛肚,不火鍋”

已是火鍋界的不成文的規定

毛肚向來搶手,脆生貫穿了它的靈魂!

將毛肚在鍋里滾上一轉

吸滿湯汁的毛肚瞬間變得圓鼓鼓起來

一口咬下“papa”爆汁

脆爽的口感令人無限回味

大刀腰片

大刀腰片也是食客朋友們的人氣首選

每天從市場上采購新鮮豬腰,現點現片

喜歡吃腰片的親千萬不要錯過~

吃腰片其實最考驗的是師傅的刀工

每一片都切的薄如蟬翼

下鍋變色即熟,天吶!超!級!嫩!

嫩到小語都開始懷疑人生了!

鮮郡花

這家的郡花很有特色,是鴨郡肝

看起來更嫩,色澤也更鮮紅

入口爽脆有嚼勁,hei巴適!

從來沒見過如此美麗的鴨郡肝呢!

下鍋一涮宛如盛開了一朵朵菊花

入口鮮嫩又帶點嚼勁,簡直不要太滿足!

郡肝花需要燙久一點

開鍋就把它丟下去

等它熟了慢慢浮上來

鮮鵝腸

每天市場購買的新鮮鵝腸,

手工清洗,全程零添加,

優質的鵝腸色澤粉嫩金黃!

富含蛋白質的鵝腸在鍋里不用多涮,

12秒就能保證鵝腸的爽香脆嫩!

涮好的鵝腸在油碟里滾上一圈,

裹滿調料后鵝腸十足的好味道。

還有很多美味又特色菜品

小編就不一一介紹了

大家自己進店品嘗吧

看過這么多美食心動嗎?

快去打卡啦!

美食地址:重慶市渝中區中山一路200號

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